Vorbereitung : Hieb-Karotte
und Gurke in Julyen-Gestalt. Stellen Sie sie in
einem Teller. Gestellter gereinigter und Gehackterer
Salat auf Karotten und Gurken. Fügen Sie Garnelen
(gekochte) und capari Blume hinzu. Schmücken Sie
es mit purslane und Zitronescheiben. Dienen Sie
ihm.
Guter Apetite.