Vorbereitung : Schnitt-Fleisch
in 2 1/2 cm (1-zoll-)-Würfel. Vereinigung mit
f y Nely gehackte Zwiebel. Braun in margarin für
8-10 Minuten; Abfluß. Fügen Sie Wasser und Salz
hinzu. Decke und kocht für 30 Minuten, oder bis
Fleisch zart ist. Entfernen Sie unerwünschte Teile
des Lauchs. Schnitt in 2 1/2-3 cm (1-1 1/4 Zoll)
lange Klumpen. Tragen Sie zu kochendem Fleisch
bei, throughly mischend. Decke und kocht für 20-25
Minuten, oder bis Lauch zart ist. Reduzieren Sie
Hitze. Vereinigung gut geschlagenes Ei und Zitronesaft
blendi yy G gänzlich. Rühren in kochender Mischung
stufenweise, sich gut vermischend. Ziehen Sie
von Hitze um. Dienen Sie heiß.
Guter Apetite.