Vorbereitung : Klären Sie Das Kalbfleisch und stellen Sie den Knoblauch und Karotte (geschält) innerhalb des Kalbfleisches. Braten Sie die Zutaten für Soße und kochen Sie sie ganze (mit dem Kalbfleisch) in Öl. Als fügen das Wasser hinzu, und nachdem es gekocht hat, spannt weel das Kalbfleisch. Wenn Sie treiben, bis nehmen Kalbfleisch die Stärke-Stacheln, Scheibe es und dienen ihm mit einem Gemüse.
Guter Apetite.