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TÜRKISCHE KÜCHE
 
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TÜRKISCHE KÜCHE

 
 

Palast-Artischocke-Salat

Salate & Kälte
 
   
  Zutaten: Betrag
  Artischocke 4 pc
  Öl 1 klein glass
  Mehl
1 löffel
  Zitronesaft 2 pc.
  Karotte 1 pc
  Kartoffel 2 pc
  Zwiebel 8 pc
  Salz 1 Tee-Löffel
  Zucker 1 Tee-Löffel
  Wasser, 5 glass
  Etwas Dill  

Vorbereitung : Reinigen Sie Die Artischocken mit ihren Stämmen. Saubere Karotte und Kartoffeln und Schnitt sie mit parizien Löffel. Stellen Sie sie auf Artischocken. Saute Mehl, Salz, Zucker, Öl- und Zitronesaft, Wasser. Gießen Sie es über die Artischocken. Bedecken Sie es mit Folie-Papier(Folie-Zeitung). Kochen Sie es im ower 1,5 Stunde. Dienen Sie ihm mit Birne, Saubohne und Dill.
Guter Apetite.


 
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