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TÜRKISCHE KÜCHE

 

Wachsbohnen mit Fleisch

Gemüseteller
 
   
  Zutaten: Betrag
  Wachsbohnen (cannellini Bohnen) 400 gr
  In Würfel geschnittenes Lamm 250 gr
  Zwiebel 2 groß
  Margarine oder Gemüse Öl 40 gr
  Tomate-Teig 2
  Salz  

Vorbereitung : 1-Einweichen-Bohnen in viel kaltem Wasser über Nacht. Abfluß und Spülen unter Wasser.
2-Koch-Bohnen in Wasser bis Anerbieten.
3-Braunes Fleisch und Zwiebeln in Margarine oder Öl. Erlauben Sie irgendwelchen Säften zu verdampfen.
4-fügen Tomate-Teig und Rühren durch Hinzu. Fügen Sie gehackte Tomaten und Koch für drei Minuten hinzu.
5-Platz genug Wasser, um Fleisch zu bedecken, bedecken Sie und Koch-Fleisch bis Anerbieten.
6-Spülen-Bohnen wieder und tragen zu Fleisch bei. Rühren. Wenn Wasser niedrig ist, tragen ein wenig mehr bei.
7-fügen Salz Hinzu, um zu schmecken und bis nicht gekocht, zu kochen.
Guter Apetite.


Okra mit Fleisch
Vollgestopfte Sellerie-Wurzeln mit Boden-Fleisch
Gewickelter Kohl mit Boden-Fleisch
Lauch - Fleisch-Fischteich mit Ei
Gewickeltes Rebe-Blatt-Boden-Fleisch
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Vollgestopfte Tomaten Mit Boden-Fleisch
Vollgestopfte Aubergine mit Boden-Fleisch
Schnitt - Bauch-Auberginen
Wachsbohnen mit Fleisch
 
 
 
     
              
 
 
 
 
 
 
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