|
Vorbereitung:
reinigen Sie Den Fisch, waschen Sie und entfernen
Sie die Knochen, fügen Sie 1 Teelöffel
des Salzes und Mischung hinzu. Erlaubnis in
Sieb für 15 Minuten, um abzutropfen.
Waschen Sie die Petersilie, und trennen Sie
die Blätter. Schälen Sie die Zwiebeln,
waschen Sie sich Hieb fein und stellen Sie
in einem Kochtopf. Verschonen Sie 1 Eßlöffel
des Öls und fügen Sie den Rest und
die Kiefer-Wahnsinnigen zum Kochtopf hinzu,
schließen Sie den Deckel und saute
sie für 10 Minuten,
occasionaly rührend. Rühren
Sie sie einiger mehr Zeiten bis die verrückte
dunkle Umdrehung. Waschen Sie sich, und dränieren
Sie den Reis, tragen Sie zu den Zwiebeln bei,
und rühren Sie sich ein mehr. Fügen
Sie das Wasser und das restliche Salz, Rühren,
Sprühregen mit Korinthen und Koch für
15-20 Minuten auf der ersten mittlen Größe
dann niedrige Hitze hinzu, bis das ganze Wasser
absorbiert wird. Hacken Sie die Petersilie
fein, tragen Sie zum Reis zusammen mit blackpepper
und dem Zucker und Werfen bei. Fetten Sie
den botttom und
die Seiten eines teflon
oder hitzebeständigen Glases ein, das
Teller mit 1 Eßlöffel-Öl bäckt.
Stellen Sie die Sardelle auf dem Boden und
den Seiten des Tellers mit Backs
zum Teller. Stellen Sie den pilaf
über den Fisch. Bedecken Sie den Reis
mit der restlichen Sardelle dieses Mal mit
dem Backs bis.
Backen Sie sie in vorgewärmtem gemäßigtem
Ofen für ungefähr 30 Minuten, und
kippen Sie auf einen dienenden Teller um
Guter Apetite.
|