Vorbereitung: 1-Platz-Klumpen
in eine sich vermischende Schüssel und fügt 250
Glas des kalten Wassers hinzu, erlaubt, um für
10 Minuten einzutreten.
2-in einem großen Kochtopf, stellen Sie Butter,
Tomate-Teig, zerquetschten Knoblauch und 600 Glas
des Wassers. Platz auf Hitze und bringt zu einem
Blutgeschwür.
3-fügen Klumpen-Mischung zu Kochen der Flüssigkeit
Hinzu. Koch für 10-15 Minuten, sich ständig rührend.
4-, wenn zieht Suppe dick wird, von Hitze um.
5-schmücken Spitze der Suppe mit trockener Minze(Münze).
Bemerken Sie: Getrockneter Klumpen ist
eine Mischung des Mehls, Joghurts, Tomaten, roten
Pfeffers, Zwiebeln, Salzes und Hefe. Die Mischung
wird zusammen gerieben, gesiebt und erlaubt zu
trocknen und Ferment für 10 Tage in einem kühlen
Platz.
Gut Apetite.