En préparant :Combine
fonde de la viande, des miettes de pain, gratedonions,
le sel et le poivre. Mélange à fond.
Pétrissez pendant 10 minutes. Divisez en
oeuf des PC de taille des boules(balles) de Mal.
Fil chaque boule(balle) sur brochettes de métal.
Serrez des boulettes de viande chaînées
fermement sur des brochettes avec légèrement
wetted f ý Ngers
jusqu'à 2 ½ Le cm (1 pouce) dans le
diamètre. Empreintes digitales de congé
sur shish k ö
Ftes. Brosse avec huile(pétrole).
Le gril sur le charbon de bois ou grille dans le
four jusqu'au brun d'or sur tous les côtés.
Servez immédiatement tandis que chaud. Bon Apetite.
