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CUISINE TURQUE

 
 

Circassian Poulet

Volaille
 
   
  Ingrédients : Quantité(Somme)
  Poulet entier 1 Pc
  Pain, Croûte enlevée
2 Pc
  Noix 300 gr
  Sel  
  Poivre de Cayenne  

Préparation :
1-Propre et lavent le poulet. Place dans un pot d'eau de sel et ébullition. Proximité d'eau et mis de côté.
2-Rectifient des noix fin. Ajoutez le poivre de Cayenne et le sel. Légèrement saute des noix sur la chaleur basse jusqu'à ce que l'huile(le pétrole) des noix ne soit sortie. Ajoutez qu'une cuiller de service de l'eau a eu l'habitude de faire bouillir le poulet. Continuez à remuer. Proximité de chaleur.
3-mélange de Place dans tissu de fromage et drain(écoulement) l'huile(le pétrole).
4-Ajoutent des PC de pain aux noix et incorporent un robot de cuisine.
5-Ajoutent qu'un peu d'eau a eu l'habitude de faire cuire le poulet au mélange jusqu'à ce qu'une cohérence(consistance) de sauce épaisse soit réalisée.
6-poulet de Lambeau dans petit Pc, enlevant tous les os. La place sur le plat servant et verse la sauce de noix sur le poulet. Bruine un peu d'huile(de pétrole) des noix sur plat entier.
Notez : Vous pouvez vouloir ajouter l'ail écrasé à ce plat pour le goût supplémentaire.
Bon Apetite.

 
Hamburger de Poulet
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