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CUISINE TURQUE

 
 

Poêle de Crevettes

Poissons
 
   
  Ingrédients : Quantité(Somme)
  Oignon 1
  Carottes 1-2
  Tomates 2
  Feuilles(Congés) 2 baie
  Ail 2 clous de girofle
  Huile végétale 10 Pc
  Farine 1 cuiller de service
  Sel  

Préparation :
1-crevettes d'Ébullition et pelure.
2-Dans une casserole, placez une huile(un pétrole), l'oignon fin coupé, a joué aux dés des carottes et a écrasé l'ail. Légèrement saute.
3-tomates de Pelure et côtelette dans petits PC. Ajoutez à la casserole et saute pendant quelques minutes.
4-Ajoutent la farine et l'agitation par. Ajoutez des crevettes. Mélange.
5-Ajoutent 250 eau ml et apportent à une ébullition.
6-Proximité de chaleur et place dans pot de terre et cuisinier pendant 15 minutes.
Bon Apetite.


 
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