Préparation
: Enlevez n'importe quelles particules de peau
et l'os de la viande. Coupe(diminution) dans PC
de taille de portion. Livre avec une viande tenderizer
ou le bord d'une lourde casserole jusqu'à
1/8 cm épais. Net. Préparez une marinade
de jus d'oignon, l'huile d'olive, le sel et le poivre
et imbibez(trempez) de la viande dans la marinade
12-24 heures. Imbibez(trempez) la graisse d'agneau
dans l'eau chaude. Les PC de proximité de
viande de la marinade. Diffusion sur chaque Pc de
viande la graisse d'agneau et l'agneau de raison(terre)
mélangé avec oeuf. Les PC de fil de
viande sur une longue brochette, commençant
avec plus grands PC. Coupez le gros morceau de viande
sur la brochette et ajoutez des garnitures à
la fin de la brochette. Le gros morceau de viande
est grillé dans le
DonerKebabi
le poulet, fait particulièrement pour le
but. Bon Apetite.