Préparation : Lavez-vous et enlevez les tiges de feuilles(congés). Bouillez des feuilles(congés) dans l'eau salée pour Proximité de 4-5 minutes de la casserole, réservant le liquide; drain(écoulement). Mis de côté. Viande de raison(terre) d'association, riz, oignons fin coupés et persil, menthe(hôtel des monnaies), pâte de tomate, sel et poivre. Ajoutez de l'eau, le mélange à fond. Placez les cuillères à thé 1-1/2 de remplissage sur le faux côté de chaque feuille. Pliez deux côtés sur f ý Lling. Rouleau(rôle) dans petit oblongs appelé sarmas, Environ 1 cm 1/2-2 (1/3-1 pouce) dans diamètre et 3 cm (1 pouce 1/2) longtemps. La diffusion provient et des feuilles(congés) déchirées sur le fond(bas) d'une casserole peu profonde. Arrenge sarmas. La chaleur a réservé le liquide. Ajoutez à sarmas. La couverture et bout pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Proximité de chaleur. Laissez le stand(la position) pendant 10 minutes avant la portion. Servez chaud.
Bon Apetite.