Préparation : Préparez la pâte levée comme instruit dans "Cevizli Ç ö Rek" (le Sablé avec des Noix). Mis de côté. Pour f ý Lling : Saute f ý Nely oignons coupés dans huile(pétrole) pendant 4-5 minutes. Ajoutez l'épinard grossièrement coupé; agitation. Couverture et cuisinier sur chaleur basse pendant 7-8 minutes. Proximité de chaleur. Saison avec sel et poivre : mélange bien. Divisez-vous en 3 parties. Divisez-vous, étirez et soyez des couches de pâtisserie avec l'épinard f ý Lling après les instructions dans "K ý Ymal ý Tand ý R B ö Re ð je" (Tand ý R B ö Rek avec la Viande de Raison(Terre)). Cuisez dans un four modéré pendant 30 minutes ou jusqu'au brun d'or : Proximité de four. Laissez le stand(la position) pendant 10 minutes. Coupe(diminution) dans 7-8 cm (3-3 pouces 1/2) places. Servez chaud ou chaud.
Bon Apetite.