Préparation
: Faites frire les carottes et aubergines.melt
la margarine dans une casserole et un oignon saute.
Ajoutez des poivrons, la tomate et l'ail. Saute
cela pendant 7-8 minute, Ajoutez du sel et laissez(quittez-le)
de côté. Placez des aubergines un sommet
d'entre les autres et des carottes. Anchois Mis
sur aubergines et carottes. Ajoutez la tomate la
Sauce et le persil. Faites un rouleau(rôle).
Faites le même processus dans quatre fois
et faites-le cuire dans le four fr.
15-20 min. Placez-le dans des plats et servez-le
avec la Sauce. Bon Apetite.