Préparation : viande
de raison(terre) brune pendant 15 minutes dans
une casserole jusqu'à friable; drain(écoulement).
Ajoutez la mélasse de riz lavée
et drainée, la coriandre de sel et, l'eau;
mélange bien. Mis de côté.
Coupé les côtés de tige de
coings. N'éplucher(ne réduire) pas.
Pelle(scoop) de pulpe formant 7 millimètres
(1/3 pouce) coquilles(obus) épaisses. La
baisse(goutte) dans l'eau pour empêcher
l'obscurcissement. Remplissez-vous du mélange.
Arrangez-vous dans une casserole côte à
côte avec ouvrent des côtés.
Ajoutez l'eau chaude. La couverture et bout pendant
30 minutes ou jusqu'au coing et le riz ar
l'offre. Servez chaud.
Bon Apetite.