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Préparation
: champignons de
coupe(diminution) dans quarts. Placez de l'eau
dans une casserole. Apportez pour bouillir. Ajoutez
des champignons dans l'eau bouillante. Réduisez
la chaleur. Bouillez pendant 30-35 minutes ou
des champignons Flourtil
sont tendres. Yaourt d'association et farine se
mélangeant bien. Agitation dans champignons
graduellement et exaltant constamment. Réduisez
la chaleur. Saison avec sel. Bouillez doucement
pendant 10 minutes. Ajoutez l'ail écrasé;
mélange. Fondez la Margarine dans un poêlon.
Agitation dans poivron rouge; mélange.
Aspergez sur le potage. Servez chaud.
Bon Apetite.
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