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CUISINE TURQUE

 
 

Manisa Kebabi

Plats de Viande
 
   
  Ingrédients : Quantité(Somme)
  Viande Jouée aux dés 500 gr
  Carotte 2 Pc
  Oignon 2 Pc
  Pommes de terre 2 Pc
  Tomate 2 taille moyenne
  Poivrons 4 Pc
  Oeuf 1 Pc
  Aneth 1 Dal
  Margarine 50 gr
  Farine ½ Tasse
  Pois 200 gr
  Lait 1 tasse
  Eau 1 lt
  Ail 2 clous de girofle

La préparation :Heat la margarine ajoute le cuisinier d'oignons fin coupé jusqu'à browned. Ajoutez des carottes coupées et la viande, faites cuire 20 minutes. Ajoutez 5 eau de tasses, pommes de terre, des pois, l'ail et le sel, faites bouillir mélange de Tension de 45 minutes, mettez le plateau, aspergez le thym, cuisez in180 C le four pendant 10 minutes. Faire des crêpes, battre la farine, l'oeuf, le lait et le sel. Ajoutez et le mélange le persil coupé et l'aneth. Crêpes de cuisinier. Mis chaque crêpe sur la boule, le complètement mis, le pli et mis le plateau, une tranche de tomate sur, cuit dans 180 four C pendant 10 minutes, sert chaud.
Bon Apetite.
 
 
Ayas Kebabi
Agneau Rôti
Boeuf Mariné Corpacc ý O
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