Préparation :
Imbibez(Trempez) la lentille la nuit(soudain)
avec l'eau. Cuisinier pendant 30-35 minutes
ou jusqu'à offre. Mis de côté.
Saute f ý
Nely oignons
coupés dans huile d'olive pendant 5-6
minutes dans une casserole couverte. Ajoutez
des lentilles avec la cuisine du liquide,
la pâte de tomate, le sel et l'eau;
agitation bien. Apportez pour bouillir. Agitation
dans bulgur;
mélange bien. La couverture et bout
pendant 15-20 minutes; drain(écoulement).
Aspergez d'épices. Proximité
de chaleur. Laissez le stand(la position)
couvert pendant 20 minutes auparavant erving.
Servez chaud ou froid.
Bon Apetite.