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CUISINE TURQUE

 
 

Sultan Reshad Pilaf

Pilafs
 
 
   
  Ingrédients : Quantité(Somme)
  Riz 2 tasse
  Eau 4 tasse
  Margarine 6 cuiller de service
  Sel 2 cuillère à thé 1/2
  Oignon 1 taille moyenne
  Pain (éventé) 1 tranche Mince
  Viande de Raison(Terre) 2 tasse à thé 1/4
  Poivre Noir 1/2 cuillère à thé
  Farine 2 cuiller de service
  Huile(Pétrole) 1 cuiller de service 1/2
  Tomate 3 petite taille

Préparation : eau Mise dans une casserole. Ajoutez la margarine et le sel. Apportez pour bouillir. Agitation dans riz; mélangez-vous Couvrent lentement et bouillent pendant 15-21 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre; drain(écoulement). Proximité de chaleur. Stand(position) couvert pendant 15-20 minutes. Mis de côté. La viande de raison(terre) d'association, le pain (soakec dans d'eau et serré sec) a râpé des oignons, le sel et le poivre; dans une boule; mélange bien. Forme dans boules(balles) 2 cm (3/4 pouce) dans diamètre. Boulettes de viande de manteau avec farine dans un pair peu profond tremblant dans les deux sens. Chauffez une huile(un pétrole) dans une casserole anti-adhérente. Boulettes de viande brunes sur tous les côtés dans huile(pétrole). Proximité de poêlon. Ajoutez des tomates hachées dans la goutte - des tintements; mélange bien. La couverture et bout pendant 10 minutes. Agitation dans boulettes de viande. La couverture et bout pendant 5 minutes. Arrangez du riz pilaf sur un plat servant dans l'anneau de. Boulettes de viande de place avec sauce dans centre. Servez chaud.
Bon Apetite.

 
Bulgur Pilaf
Buryan Pilaf
Riz avec Tomates
D ö Vme Pilaf
Pilaf Avec Viande d'Agneau
Vermicelles Pilaf
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Pilaf Avec Foie Et Noix
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Blé - Lentille Pilaf avec Huile d'olive
Blé Pilaf avec Pois chiches
Riz Tressé
Pilaf Voilé
Sultan Reshad Pilaf
Pilaf d'Uzbek
 
              
 
 
 
 
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