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CUISINE TURQUE

 
 

Rumeli Potage

Potages
 
 
   
  Ingrédients : Quantité(Somme)
  Poulet ½ Pc
  Eau 1 lt.
  Riz 100 gr.
  Oeuf 2 Pc
  Jus de citron 1 Pc
  Yaourt 1 verre de thé
  Margarine 100 gr.
  La carotte (a râpé) 300 gr.
  La pomme de terre (a râpé) 200 gr
  Saumure (coupée) 200 gr
  Persil (coupé) ½ Liasse(bande)
  Sel 1 cuillère

Préparation : Faites bouillir le poulet et tendez-le. Faites cuire le riz dans le bouillon de poulet et la carotte addin et le PC de poulet. Quand il est fait, ajoutez la pomme de terre et la saumure. Laissez-le bouillir. Dans une autre Casserole, fondez la margarine et ajoutez la farine. Faites-le disparâtre jusqu'à ce que cela obtienne la couleur jaune. Ajoutez le bouillon de poulet, l'oeuf, le yaourt et le jus de citron. Faites une Sauce.
Bon Apetite


Potage de Lentille Rouge
Potage de Lait caillé Séché
Crème de Potage Tomatoe
Potage de Noces
Potage de Tribu
Potage de Dé à coudre
Potage de Champignon
Potage de Lentilles Tendu
Potage de Riz
Potage de Yaourt
Potage de Lentille Vert
Mackarel Potage
Potage Marbré
Potage Avec Lait
Rumeli Potage
Potage Végétal
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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