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Cuisine Turque   Potages Plats d'Huile d'olive Salades Et Froid Plats Végétaux Plats de Viande Kebab Volaille Poissons Pilafs Pâtisseries Dessert Café turc Épices             CUISINE TURQUE     Saray Boulette de viande Plats de Viande         Ingrédients : Quantité(Somme)   Viande 400 gr   Oignon 2 Pc   Ail 2 petit Pc   Persil 1 liasse(bande)   Épice de boulette de viande 5 gr   Sel 5 gr   Oeuf 1 Pc   L'Aubergine : Quantité(Somme)   Aubergine 400 gr   Huile(Pétrole) 200 gr   Tomates 1 Pc   Poivron 2 Pc   La Sauce : Quantité(Somme)   Beurre 100 gr   Farine 15 gr   Sucre 5 gr   Bouillon de Viande 400gr Préparation : Mélangez tous les ingrédients pour la boulette de viande et faites les petites boulettes de viande. Pelez l'aubergine et coupez-le dans 4 Pc. Et que les font frire dans l'huile(le pétrole). Après que vous faites frire les boulettes de viande mettent l'aubergine un côté des boulettes de viande. Mettez les tomates pelées et coupées et les poivrons en plus de cela et accrochez-vous-le avec les cure-dents. Prenez tout ce mélange à un plateau. Dans d'autre Purée de sauce et 400 sel de bouillon gr., sucre et poivre. Quand la Sauce 15 cuisiné, versez-le sur les boulettes de viande et cuisinez il dans le four a chauffé 180 C. pour 15. Min. Servez-le Bon Apetite.   Ayas Kebabi Agneau Rôti Boeuf Mariné Corpacc ý O La Viande faite frire de Berger Pied d'Agneau avec Légumes Veau Bourré Dana Zuryan Agneau Cuit à la vapeur Avec Légumes Cuisiniers Crowne Petits pâtés de Viande Filet de Bifteck de Moutarde Ragoût de Jambe d'Agneau Avec Aubergine Izmir Boulettes de viande Les cuisses de Femme Kofte Petits pâtés de Viande dans Sauce de Tomate Avec Légumes A bourré Agneau Celebi Filet Manisa Kebabi Bifteck Moda Bifteck d'Aloyau Avec Champignon Aubergine Bourrée Saray Boulette de viande Taraklik Tavasi Yuvarlama

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