Préparation
: Coupez les seins dans deux Pc. Et frais eux
bien. Saute oignon
dans margarine avec foies de volaille, champignons,
poivres, persil, aneth et tomate. Ajoutez du sel
et le poivre noir. Mettez le mélange à
l'intérieur des seins de poulet et faites
des rouleaux(rôles) prêts. Farine de
diffusion et oeuf et farine de biscuit dure sur
les rouleaux(rôles). Faites-les frire à
l'huile. Coupez le toast dans deux Pc. Et faites-les
frire. Ajoutez la margarine, le concentré
de tomates, le bouillon de poulet, le sel et le
poivre noir. Galantines de poulet Mises et tosts
dans une casserole. Faites-le cuire pour peu de
temps et servez-le. Bon Apetite.
