Préparation :
Formez le concombre et la carotte la forme mince
et ronde de la main. Placez les tomates coupées
au milieu du plat. Le Sommet avec le fromage blanc
et décore du concombre et de la carotte.
Versez sur la sauce, le sommet avec le persil, la
tranche de citron comme la décoration. Bon Apetite.