Préparation :
Préparez le sirop et mettre de côté.
Tamisez la farine dans une grande boule. Faites
un trou dans le centre. Ajoutez l'eau pétrolière
et minérale. Agitation et mélange
bien. Pétrissez pendant 1-2 minutes pour
faire une pâte douce moyenne. Divisez en 12
noix des PC de taille prenant forme dans des boules(balles).
Tenez une boule(balle) dans la main gauche. Appuyez(pressez)
sur la boule(balle) des doigts de main droite aplanissant
légèrement . Placez 1 cuillerée
à café de coupé ou fondez des
noix dans le centre. Appuyez(pressez) des pâtisseries
remplies sur une passoire ou un destructeur de doigts
en roulant et scellant dans oblongs.
Arrangez-vous sur une feuille de brioche graissée.
Cuisez dans un four modéré pendant
35 minutes ou jusqu'à
br d'or ö Wn.
Proximité de four. Versez le sirop froid
sur des pâtisseries chaudes. Servez le froid. Bon Apetite.
