Préparation
: Imbibez(Trempez) des abricots dans l'eau
la nuit(soudain) bouillent dans le même
liquide pendant 20 minutes dans un sucre de casserole.
Bouillez pendant 8-10 minutes. Abricots de proximité
de casserole; drain(écoulement). Liquide
remplaçant. Mis de côté. Abricots
ouverts dans moitiés sans séparation.
Remplissez-vous d'amandes fin coupées.
Arrangez sur une ébullition le sirop réservé
pendant 2-3 minutes doucement ou jusqu'à
ne épaissi légèrement. Versez
le sirop sur le sommet avec la crème fouettée.
Servez le froid.
Bon Apetite.