Préparation :
6 Lavent le riz et la place dans une casserole ensemble
avec l'eau et le sel et le cuisinier pendant environ
30 minutes, Flourtil
l'offre. Mélangez la farine dans le yaourt
dans un plat seperate,
interrompez l'oeuf, mélangez-vous et réchauffez
le mélange en ajoutant deux ou trois spoonfulls
du potage chaud. Ajoutez graduellement le mélange
de yaourt à la casserole, continously
exaltant et continuez à remuer Flourtil
qu'il vient pour bouillir et pour faire ensuite
cuire pendant 10 minutes. Fondez le beurre ou la
Margarine dans une casserole, ajoutez la menthe(l'hôtel
des monnaies), l'agitation deux ou trois fois et
la proximité de la chaleur et aspergez lentement
sur le potage. Bon Apetite