Préparation :
Laissez(Quittez) le pois de poussin dans l'eau pendant
environ 18 heures. Faites cuire le boeuf coupé
avec le pois de poussin. Hachez l'agneau dans le
processeur de pied qu'après qu'ajoutent l'oignon,
le riz, le sel et le poivre noir que les hachent
tous de nouveau. Ce mélange sera afflué
le petit Pc. Et gauche dans l'eau. Tendez-le et
ajoutez-les avec le pois de poussin. Fondez d'autre
part le beurre avec la menthe(l'hôtel des
monnaies) et ajoutez-le dans le mélange.
Mélangez l'oeuf avec le yaourt dans autre
plante et ajoutez au
mélange. Faites-le cuire pour peu de temps
et servez-le. Bon Apetite.
