Preparare :
1- il bulgur di Immersione Per parecche ore. Il
canale, mescola con trita ed il knead il miscuglio
finché assomiglia a una pasta spessa: approssimativamente
25 minuti.
2- Aggiunge il sale, annerisce il pepe, il cummin,
la cipolla grattuggiata, il parsley tritato, la
pasta di pepe rossa, la pasta di pomodoro E continua
il kneading.
3- Quando il miscuglio diventa morbido e è
bene combinato, Modellare i computer di misura di
noce nelle forme simili a salsiccia. Il luogo su
un platter di congedi di lattuga e serve Imediately.
Apetite buono.
