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Turkish Cuisine   Le minestre L'Olio d'oliva Scodella Le insalate Ed il Freddo La verdura Scodella La carne Scodella Kebab Il pollame I pesci Pilafs Le pasticcerie Il dessert Il Caffè turco Spices             LA CUCINA TURCA     Artichoke L'Olio d'oliva Scodella         Gli ingredienti: La quantità   Artichoke 4 computer   La patata 2 computer   La carota 2 computer   Shallots 2 computer   I piselli bolliti 8 bas   L'olio d'oliva 3/4 la tazza   Il limone 1 computer   Il sale di limone 1 parça   Flour 1 cucchiai   L'aneto bellamente tritato 1 cucchiaio   Lo zucchero, il sale   Preparare : Mescola insieme 1 l l'acqua, il sale di limone e ½ il flour di cucchiaio. Ha metteto l'artichokes in esso per fermare per annerire. Il taglio nelle patate di cubi e le carote aggiunge sull'artichokes. In un altro battito di pentola, ½ il flour di tablespon e ¼ L'acqua di tazza, aggiunge poi 1 l l'acqua. Prosciugare le verdure Ed aggiunge nella pentola. Aggiungere, l'olio d'oliva, lo zucchero, il sale, Shallots. Dopo bollire cuoco 20 minuti. il. Quando Raffreddato, aggiunge i piselli e spruzza l'aneto, serve il freddo. Apetite buono.     I Fagioli di rene Verde I fagioli Circassian Il pollo Jerusalem L'Artichokes nell'Olio d'oliva Artichoke Imbottito Verde Il pepe La carota con l'olio d'oliva Fresco I fagioli con l'olio d'oliva Verde I fagioli col Riso Imbottito L'Eggplant con l'olio d'oliva Il sedano L'Insalata di Fagiolo secca Imbottito I pomodori col Riso Turnip con l'olio d'oliva La vite Il congedo Avvolge con l'Olio d'oliva Bianco I fagioli nell'Olio d'oliva Avvolto Il cavolo Parte con l'olio d'oliva Artichoke l'Olio d'oliva di Ýn Il sedano Le radici con l'olio d'oliva Largo I fagioli con l'Olio d'oliva La marina L'Insalata di fagiolo

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