Preparare: Divide il
pollo Nelle parti. Ha tagliato tutte le verdure,
riservare 1 pomodoro, In 2 1/2-3 il cm (1-1 1/2
il pollice) i cubi. Combinare Tutte le verdure e
la coperta sul fondo di un casserole. Collocare
le parti di pollo sopra. Coprire col pomodoro affettato.
Aggiungere l'acqua calda. Spruzzare col sale e col
pepe; Il coperchio. Infornare in un forno moderato
per 1 ora o finché Il pollo e le verdure
sono teneri. Servire caldo.
Apetite buono.