La preparazione : Setaccia il flour In una grande ciotola che riservando 1 cucchiaio. Aggiungere il sale; Mescolare bene. Fare un foro nel centro. Aggiunge uovo ed aceto. Mescolare nell'acqua calda e 1 cucchiaio di olio gradualmente Mescolare completamente. Il Knead per 3- 4 minuti o finché Liscia fare un medio morbido pasta. Dividere in 6 porzioni. Modellare nelle palle. Coprire con un umido Napkin. Ha lasciato essere candidato a 5 minuti. Per il fýlling: Il fýnely di Saute ha tritato le cipolle in 2 cucchiai di L'olio per 7-8 minuti in una pentola coperta. Il tumulto Nel pumpkin grattuggiato. Coprire e cucinare per 20 minuti O fino a tenero; il canale. Togliere dal calore. La stagione Col sale e col pepe. Dividere in 6 porzioni. Ha messo da parte. Rotolare ogni palla nel cerchio 0,5 millimetro spesso, spruzzare con un miscuglio di flour riservato e Starch. Ha stendeto il fýlling sopra la metà di ogni strato. Rotolare scioltamente in un rotolo. La torsione ha rotolato lo strato in Un tuming di bobina intorno. Predisporre su un oiled che infornando La padella. Il calore di rimanere l'olio. Spruzzare sopra il böreks. Infornare in un forno moderato per 30 minuti o finché Dorato. Servire caldo.
Apetite buono.