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Turkish Cuisine   Le minestre L'Olio d'oliva Scodella Le insalate Ed il Freddo La verdura Scodella La carne Scodella Kebab Il pollame I pesci Pilafs Le pasticcerie Il dessert Il Caffè turco Spices             LA CUCINA TURCA     Kisir Le insalate Il Freddo         Gli ingredienti: La quantità   Il Bulgur (bene il grano) 2 ½ le tazze   L'acqua (caldo) 2 ½ le tazze   Il pomodoro 4 misura media   Marul ½ il computer   Il pepe verde 4 computer   Le cipolle primaverili 10 computer   Parsley 1 pugni   La menta fresca 4 sprigs   La pasta di pomodoro 9 cucchiai   La pasta di pepe rossa 1 cucchiai   L'olio d'oliva ½ la tazza   Il succo di limone ½ la tazza   Il sale 4 teaspoon   Il pepe rosso 1 teaspoon   Il pepe nero ½ teaspoon Preparare : Colloca il Il bulgur in un grande piatto. Spruzzare con l'acqua, il coperchio Ed il congedo per 15 minuti. Lavare le verdure, togliere il gambo e le semenze dei pepe verdi, pulire il sovrappiù dalle cipolle, il parsley e La menta. Tritare tutte le verdure eccetto il romaine La lattuga ed aggiunge bellamente al bulgur. Aggiungere il la pasta di pomodoro, l'olio, il succo di limone, il sale e l'altro Il seasonings e mescola bene. Predisporre i congedi di lattuga intorno i lati di un che il servindo piatto e colloca il Il Kisir al centro. Apetite buono.     L'Insalata di Shrimp l'Insalata di çara L'Insalata di campo Efes L'insalata L'Insalata di lattuga Con olio D'oliva di Verdura L'Insalata di fungo L'Insalata di Flabellum L'Insalata di olio" L'Insalata di Eggplant L'Insalata di Purslane col Yogurt L'insalata Con Olio D'oliva di Agnello L'Insalata di Dervish Tanasor L'insalata L'Insalata di fattoria L'Insalata mescolata L'Insalata dello Shepherd Il Cucumber - l'Insalata di Yogurt Kisir L'Insalata di Fagiolo secca Meatballs crudo Palace Artichoke

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