Preparare
:
1- il Luogo ha tritato il veal, la cipolla grattuggiata,
il pane di moistened, le croste hanno tolto, l'uovo,
il sale, il pepe e ha tritato bellamente il parsley
in Una grande ciotola. Mescolare bene. Il miscuglio
di Knead completamente.
2- il miscuglio di mani e forma Bagnate nel patties
piccolo. Il patties leggeramente marrone in un piccolo
olio. Togliere Ed il luogo sulla carta assorbente.
3- Un piccolo , aggiunge burro e pomodoro La pasta.
Mescolare col cucchiaio di legno finché mescolano.
Aggiungere l'acqua, mescolare ed aggiungere il patties
di carne. Lasciare il liquido Per bollire per alcuni
minuti.
4- Toglie dal calore e serve col riso. Apetite buono.
