Preparare : la cipolla di Saute, Il pepperoni,
il fungo, il pomodoro. Aggiungere il chesse, il
sale Ed il pepe, in un saute di palo diverso, lo
spinach. Aprire il fillet ed avere metteto nel sopra
sauteed Le verdure. Poi collocare lo spinach sulla
cima ugualmente E lo rotola intorno. La primi griglia
ed il cuoco per circa 5 minimo. nel forno. Togliere
il midollo dal Le ossa di veal. Fare bollire lentamente
in un vaso col vino rosso. Preparare Un litro di
jus di salsa e bollisce. Aggiungere a questa salsa
I midolli affettati. Apetite buono.
