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Turkish Cuisine
 
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LA CUCINA TURCA

 

 

La Minestra di Marmara

Le Minestre
 
 
   
  Gli ingredienti: La quantità
  Il legge-mullet 4 computer
  Shrimps 16 computer
  Il pesce di laos 100 gr
  Salmon 100 gr
  Mussels 16 computer
  Il midollo 1 computer
  La carota 1 computer
  Il pomodoro 1 computer
  L'aglio (il mashed) 1 computer
  Leek 75 gr
  Parsley 1/4 i pugni
  Il bianco-vino 2,5 lt.
  Il burro 100 gr
  Saffron 5 gr
  Il Tost-pane  

Preparare : Fondere il burro ed il saute tutte le verdure, Eccetto i pesci per 10 minimo. Aggiungere nei pesci, lo shrimps, Il mussels ed il vino. Cucinarlo per 5 minimo. Ha stendeto il mashed L'aglio sopra il tosts e loro frigge. Servire il il pasto col tosts
Apetite buono


La Minestra di Lentil rossa
La Minestra di Curds secca
La panna di Minestra di Tomatoe
Che sposando la Minestra
La Minestra di tribù
La Minestra di Thimble
La Minestra di fungo
La Minestra di Lentils tesa
La Minestra di riso
La Minestra di yogurt
La Minestra di Lentil verde
La Minestra di Mackarel
La Minestra di Marmara
La minestra col Latte
La Minestra di Rumeli
La Minestra di verdura
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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