|
Preparare : l'Immersione
Il chickpeas durante la notte con 1/3 le tazze
di acqua. Cucinare con lo stesso liquido per
40 minuti in una pressione La pentola. Ha
messo da parte. Il fýnely di Saute
ha tritato la cipolla Nel burro per 5-6 minuti
in una pentola coperta. Ha tagliato il pomodoro
in 1 cm (1/2 il pollice) i cubi. Aggiungere
a Le cipolle; il tumulto bene. Coprire e fare
bollire lentamente per 2-3 I minuti. Aggiungere
chickpeas con cucinare liquido, l'il Il sale
e l'acqua. Portare per bollire. Mescolare
nel bulgur; Mescolare bene. Coprire e fare
bollire lentamente per 15-20 minuti; Il canale.
Spruzzare con lo spices. Togliere dal calore.
Ha lasciato la posizione coperta per 20 minuti
prima di servire. Servire caldo.
Apetite buono.
|