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Turkish Cuisine
 
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LA CUCINA TURCA

 
 

La Minestra di Rumeli

Le Minestre
 
 
   
  Gli ingredienti: La quantità
  Il pollo ½il computer
  L'acqua 1 lt.
  Il riso 100 gr.
  L'uovo 2 computer
  Il succo di limone 1 computer
  Il yogurt 1 bicchiere di té
  Margarine 100 gr.
  La carota (ha grattuggiato) 300 gr.
  La patata (ha grattuggiato) 200 gr
  Il Pickle (ha tritato) 200 gr
  Il Parsley (ha tritato) ½ il pugno
  Il sale 1 cucchiaio

Preparare : Bollire il pollo e tenderlo. Cucinare il riso nella carota di pollo-broth ed addin ed il pollo Il computer. quando è fatto, aggiunge nella patata e nel pickle. L'ha lasciato fa bollire lentamente. In un'altra Pentola, fondere il Il margarine ed aggiunge nel flour. Il Whisk esso fino a esso Prende il giallo-colore. Aggiungere nel pollo-broth, l'uovo, Il yogurt ed il limone-succo. Fare una Salsa.
Apetite buono


La Minestra di Lentil rossa
La Minestra di Curds secca
La panna di Minestra di Tomatoe
Che sposando la Minestra
La Minestra di tribù
La Minestra di Thimble
La Minestra di fungo
La Minestra di Lentils tesa
La Minestra di riso
La Minestra di yogurt
La Minestra di Lentil verde
La Minestra di Mackarel
La Minestra di Marmara
La minestra col Latte
La Minestra di Rumeli
La Minestra di verdura
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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