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Turkish Cuisine
 
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LA CUCINA TURCA

 
 

La Minestra di Curds secca

Le Minestre
 
 
   
  Gli ingredienti: La quantità
  Secco curato 3 cucchiai
  Il burro 1 cucchiaio
  L'acqua 600 ml
  La pasta di pomodoro 10 gr
  L'aglio 3 cloves
  La menta 1 teaspoon
  Il sale di assaggiare  

Preparare :
1- il Luogo ha curato in un che la mescolando ciotola ed aggiunge 250 ml di acqua fredda, Lasciare per essere candidato a 10 minuti.
2- In una grande pentola, un burro di luogo, la pasta di pomodoro, Frantumato e di . Collocare sul calore E porta all'ebollizione.
3- Aggiunge curato miscuglio a bollire liquido. l'il. Cucinare per 10-15 minuti, mescolare costantemente.
4- Quando la minestra addensa toglie dal calore.
5- Decora la cima di minestra con la menta secca.
Nota : Secco curato è un miscuglio di flour, il yogurt, i pomodori, il pepe rosso, le cipolle, il sale e Il lievito. Il miscuglio è insieme fregato, il sieved e ha lasciato per asciugare e fermenta per 10 giorni in Un luogo fresco.
Apetite buono.


La Minestra di Lentil rossa
La Minestra di Curds secca
La panna di Minestra di Tomatoe
Che sposando la Minestra
La Minestra di tribù
La Minestra di Thimble
La Minestra di fungo
La Minestra di Lentils tesa
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La Minestra di Lentil verde
La Minestra di Mackarel
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La minestra col Latte
La Minestra di Rumeli
La Minestra di verdura
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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