La preparazione : Colloca il zucchero e di in una , bollisce per 10 minuti, aggiungere il succo di limone e porte Per bollire ancora per un tempo breve. Togliere dal calore Ed il congedo di raffreddare. Frantumare o avere sogghignato il pistachio Le noci. Setacciare il flour in una grande ciotola, aggiungere il sale Ed e mescola. Lentamente versare l'olio, fare un foro nel mezzo ed aggiunge le uova e molto lentamente Aggiungere l'acqua. Knead in un medio rigido pasta. Coprire con un panno umidi e col congedo per di 10 I minuti. Dividere la pasta nelle palle ed il rotolo ogni palla fuori molto magro, spruzzare con lo starch Fino a MEZZOo milimeter spesso. Collocare la metà del Rotolato fuori la pasta in un che l'infornando padella di 35-40 cm. Il diametro. Spruzzare le noci di pistachio sul superiore lenzuolo. Collocare il che rimanendo lenzuola. Ha tagliato la pasticceria di layered Le lenzuola nei quadrati o i diamanti. Riscaldare il burro Senza bruciare esso e versa sopra la pasticceria. Infornare in un forno appena moderatamente riscaldato per approssimativamente 40-50 minuti finché esso è dorato marrone. Togliere dal forno e mette da parte per 2-3 minuti e poi versare lo syrup freddo sopra la pasticceria, il coperchio E l'ha lasciato immerge lo syrup.
Apetite buono.