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LA CUCINA TURCA

 
 

Yuvarlama

La carne Scodella
 
   
  Gli ingredienti: La quantità
  La coscia di agnello 150 gr.
  Il riso 75 gr
  La cipolla 1 computer
  Il sale 1 spoonful
  Il pepe nero 1 spoonful
  Il pisello di Chick 75 gr
  L'uovo 1 computer
  Il sale, la Menta  
  Il burro, il Yogurt  

Preparare : Parte il Il pisello di chick nell'acqua per di 18 ore. Il cuoco Il manzo tritato col pisello di chick. Tritare l'agnello nell'elaboratore di piede di dopo che aggiunge la cipolla, il riso, Salare ed annerire il pepe di tutti loro tritare ancora. Questo miscuglio sarà rotolato nel computer piccolo. e sinistro Nell'acqua. Tenderlo ed aggiungerloro col chick Il pisello. D'altra parte di fondere il burro con la menta E l'aggiunge nel miscuglio. Mescolare l'uovo con Il yogurt in un altro plante ed aggiunge al miscuglio. Cucinarlo per un mentre e servirlo.
Apetite buono.

 


 
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