Подготовка: Вымойте овощи. Кожица и точно раскалывает лук. Пересмотрите морковь, сократите в два, продольный. По диагонали пластина в 1 cm широкие PC. Очистите Иерусалимские артишоки. Снижение(отрезок) в куски 2-3 cm. Вымойтесь и иссушайте рис. Разместите овощи в кастрюлю. Опрыскайте соль, сахар и рис по ним, и добавьте воду и оливковое масло. Закройте крышку, принесите, чтобы кипятить и понизить высокую температуру. Повар в течение приблизительно 30 минут до овощей чуток. Место на обслуживающем блюде, украсите листьями(отпусками) петрушки, и служите с долями лимона.
Хороший Апетит.