|
Подготовка: Просейте
муку в большом шаре. Добавьте соль; соединение
хорошо. Делайте отверстие в центре. Добавьте яйцо
и уксус. Гармонируйте теплая вода и 1 1/2 столовые
ложки нефти(масла) постепенно, смешивая throughly.
Месите в течение 7-8 минут или до гладкий, чтобы
делать среднее мягкое тесто. Делите в 11 частей,
1 больший чем другие. Форма в шары. Покрытие со
влажной салфеткой. Позвольте стенду в течение
10 минут. Для fэlling: Коричневое мясо основания(земли)
и fэnely раскололи лук в течение 10 минут или
пока мясо рассыпчатое; утечка. Сезон с солью и
перцем; соединение. Отложенным. Катите большой
шар в круг 65 cm
(26 1/2 дюйм), другие в круги 60 cm
(24 1/2 дюйм) в диаметрах, весь 0,5 толстых мм.
Упакуйте все слои на вершине друг друга с большим
на основании. Распространение, заполняющееся в
продолговатый 25x30 cm
(10x12 дюйм) по высшему слою в центре. Сгиб напротив
граней первого листа по fэlling с обеих сторон.
Продолжайте сворачиваться один за другим, но немного
больший чем предыдущий каждый раз до шестого слоя.
Чистите каждый слой wэth нефть(масло) при сворачивании.
Когда fэfth слой свернут подобно повороту связки
связанная часть вверх тормашками. Повторите тот
же самый с остающимися слоями. Устройте на смазанной
кастрюле сдобы, поднимающей - сторону вниз снова.
Снижение(отрезок) в 12 oblongs
с резаком пиццы. Снижение(отрезок) oblongs
в треугольники. Высокая температура, остающаяся
нефтью(маслом). Опрыскайте по bцreks. Пеките в
умеренной духовке для 30 minufes
или до золотой. Служите теплый.
Хороший Апетит.
|