Подготовка: Просейте муку в большом шаре, резервируя 3/4 кубок. Добавьте соль; соединение хорошо. Добавьте воду постепенно, смешиваясь полностью. Месите в течение 3-4 минут, чтобы делать мягкое тесто. Делитесь в 18 частей. Форма в шары. Покрытие со влажной салфеткой. Позвольте стенду в течение 5 минут. Для fэlling: Комбинируйте(объедините) мясо основания(земли), рубящийся лук, помидоры, зеленые перцы (стебли и удаленные семена). Сезон с солью и перцем. Движение в воде; соединение хорошо. Делитесь в 18 частей. Отложенным. Выкатите каждый шар в круги 20 cm (8 дюймов) в диаметре и 1 Ѕ мм толстое разбрызгивание с мукой. Распространение fэlling более чем половина круга. Сверните другую половину по fэlling подобно товарообороту. Печать хорошо неотложные грани вместе. Сковородка с ручкой Высокой температуры (или чугунная неглубокая сковорода, или не допускающая пригорания кастрюля). Жир с маргарином. Коричневый цвет с обеих сторон до золотого коричневого цвета. Служите горячий.
Хороший Апетит.