Подготовка:
1-В кастрюле, место играло в кости ягненок, тер лук, маргарин столовой ложки и browm мясо - позволяют жидкости испаряться.
2-Добавляют расколотый помидор, и помидор приклеивает и продолжается к browm в течение нескольких минут.
3-Добавляют воду на 250 мл, закрывают(охватывают) и продолжают готовиться, пока мясо не мягко. Раскройте и позволите жидкости уменьшать.
4-Добавляют соль, peppper и высушенный тимьян, размешивают и позволяют охлаждаться.
5-Просеивают муку, добавляют соль и 1 столовую ложку маргарина. Добавьте теплую воду на 125 мл и соединение в устойчивое тесто.
6-Покрытий со влажной тканью, позволите отдыхать в течение 10 минут.
7-Делят тесто в шесть равных PC. Выкатите каждый pc с булавкой rooling. Чистите каждого с маргарином. Позволите отдыхать в течение дальнейших 5 минут.
8-Берут каждый pc печенья, и использование ваших рук выдвигает печенье в тонкий лист.
9-Делят смесь мяса в шесть, место в центре каждого листа печенья. Грани Сгиба печенья по центру, слегка нажимая грани, чтобы запечатать.
10-Мест на смазанном жиром противне и щетке каждый с желтком яйца. Пеките в горячей духовке до золотого коричневого цвета. Удалите и пластина перед обслуживанием.
Хороший Апетит.