Гостиницы  ресторан  Агентствo&Автомобиль  Большие Склады
 Турция  Облaсти  Туризм В Турции  Турок Кухня
 Культура  Музеи  Консульства  Информация Туризма
 жизнь  бизнec  Ятчс и Марина Погодный Прогноз
 Транспорт  знание  Обменная Норма Важный Телефон
 Гид  Paдиo  Игры  Галepeя фoтoгpaфии
 Чат  КонтаKт  KapтaYцacтka  Домашняя Страница
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
 
Супы
Блюда Оливкового масла
Салаты И Холод
Растительные Блюда
Блюда Мяса
Kebab
Домашняя птица
Рыбы
Пилафс
Печенья
Десерт
Турецкий Кофе
Специи
   
 
 
 
 

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

 
 

Облупленное Печенье с Зеленой Чечевицей

Печенья
 
   
  Компоненты: Количество
  Мука 4 3/4 кубок
  Соль 1 1/2 столовая ложка
  Яйцо 2 pc
  Уксус 1 столовая ложка
  Вода 2 кубка
  Зеленая чечевица 1/3 кубок
  Оливковое масло 1 1/2 столовая ложка
  Черный Перец 2/3 чайная ложка
  Маргарин 3/4 кубок

Подготовка: Просейте муку в большом шаре, резервируя 1/4 кубок. Добавьте соль; соединение. Делайте отверстие в центре муки. Добавьте яйцо, уксус и воду постепенно, смешиваясь полностью. Добавьте 1-2 столовых ложки воды если необходимо. Месите в течение 7-8 минут, чтобы делать среднее мягкое тесто. Делитесь в 3 части. Форма в шары. Покрытие со влажной салфеткой. Позвольте стенду в течение 10 минут. Повар впитывал зеленые чечевицы с 3/4 кубком воды в течение 30-35 минут в закрытой(охваченной) кастрюле. Удалите от высокой температуры; прохладный. Движение в чечевицах, яйцо, белое от соли и перца. Отложенным. Делите смягченный маргарин в 6 частей. Катите каждый (10 дюймов) в диаметре, опрыскивающем мукой. Разместите одно печенье в вершину другой. Маргарин Использования между слоями. Холод в течение 10 минут. Рулон(ведомость) в круг 50 cm. Распространите 2 части маргарина. Сгиб напротив обрамляет в третях в течение 10 минут. Повторите тот же самый процесс дважды(вдвое) больше с остающимися частями маргарина на борт. Снижение(отрезок) в 20 PC 5 на длинной стороне, 4 на короткой стороне. Протяните каждый дюйм толстый продолговатый. Разместите fэlling в центр: Сверните длинные стороны по fэlling. Договоритесь на сложенных сторонах. Высылайте с побитым желтком яйца. Пеките в умеренно горячей духовке в течение 25 минут.
Хороший Апетит.

 


 
Вверх и вниз по Печенью
Wallnut Булочка
Печенье Связки
Быстрый Хлеб с Мясом Основания(земли)
Блин Дрожжей
Pitta Хлеб с Мясом Основания(земли)
Tandэr Печенье с Шпинатом
Gobete Печенье
Печенье С Анчоусом
Печенье Тыквы
Tandir Печенье с Мясом Основания(земли)
Свежее-облупленное Печенье
Поток Kebabi
Облупленное Печенье с Зеленой Чечевицей
Булочка с Зелеными Маслинами
Kol Пирог
Южная Пицца с Мясом Основания(земли)
Затяжки С Грибом
Печенье Сигареты с Сыром
Водное Печенье
Темно-лиловый Пирог
Ьskup Pumkin Пирог
Затяжка Bцrek
 
 
 
     
              
 
 
 
 
Ткань(сеть) Хостинс Поддержанный Livednshost Internet Technologies
Авторское право © 2000-2002 Dosof. Tware. Все права зарезервированы.