Подготовка:
1-баклажанов целого Гриля до хорошо browned полны. Кожица, добавьте соль и оливковое масло, и делайте пюре с деревянной ложкой.
2-Добавляют йогурт и сокрушенный чеснок. Соединение полностью. Ложка на обслуживающее блюдо и украшает целыми маслинами, если желательно.
Хороший Апетит.