Гостиницы  ресторан  Агентствo&Автомобиль  Большие Склады
 Турция  Облaсти  Туризм В Турции  Турок Кухня
 Культура  Музеи  Консульства  Информация Туризма
 жизнь  бизнec  Ятчс и Марина Погодный Прогноз
 Транспорт  знание  Обменная Норма Важный Телефон
 Гид  Paдиo  Игры  Галepeя фoтoгpaфии
 Чат  КонтаKт  KapтaYцacтka  Домашняя Страница
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
 
Супы
Блюда Оливкового масла
Салаты И Холод
Растительные Блюда
Блюда Мяса
Kebab
Домашняя птица
Рыбы
Пилафс
Печенья
Десерт
Турецкий Кофе
Специи
   
 
 
 
 

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

 
 

Рис с Анчоусом

Пилафс
 
 
   
  Компоненты: Количество
  Анчоус 1300 gr
  Соль 3 чайных ложки
  Петрушка Ѕ связка
  Лук 2 больших размера
  Оливковое масло ѕ кубок
  Сосновые орехи
2 столовых ложки
  Рис 2 кубка
  (Горячая) Вода 4 кубка
  Смородины 2 столовых ложки
  Blackpepper Ѕ чайная ложка
  Сахар 1 чайная ложка

Подготовка: Чистите рыбу, вымойтесь, и удалите кости, добавьте 1 чайную ложку соли и соединения. Отпуск в дуршлаге в течение 15 минут, чтобы иссушать. Вымойте петрушку, и отделите листьев(отпуска). Очистите лук, вымойтесь, отбивная точно, и поместите в кастрюлю. Экономьте 1 столовую ложку нефти(масла), и добавьте остальное и сосну, сходя с ума к кастрюле, закройте крышку и saute их в течение 10 минут, активного occasionaly. Размешайте их пара большего количества времен до сходящегося с ума темного поворота. Вымойтесь и иссушайте рис, добавьте к луку, и размешайте несколько больше. Добавьте воду и остающуюся соль, движение, опрыскайте смородинами и поваром в течение 15-20 минут на первом среднем размере тогда низкую высокую температуру, пока вся вода не поглощена. Расколите петрушку точно, добавьте к рису вместе с blackpepper и сахаром и броском. Смажите жиром botttom и стороны teflon или стакана(стекла) доказательства высокой температуры сдоба блюда с 1 нефтью(маслом) столовой ложки. Разместите анчоус в основание и стороны блюда с задними частями к блюду. Разместите pilaf поверх рыбы. Закройте(охватите) рис остающимся анчоусом, на сей раз с задними частями. Пеките их в пред-нагретой умеренной духовке в течение приблизительно 30 минут и поворота вверх тормашками на обслуживающую пластину
Хороший Апетит.

 


 
Bulgur Пилафс
Buryan Пилафс
Рис с Помидорами
Dцvme Пилафс
Пилафс С Мясом Ягненка
Вермишель Пилафс
Рис с Анчоусом
Safflower Рис
Пилафс С Печенью И Орехами
Стамбул Пилафс
Пилафс С Каштанами
Кружение Dervishes Пилафс
Пшеница - Чечевица Пилафс с Оливковым маслом
Пшеница Пилафс с Нутами
Плетеный Рис
Скрытый Пилафс
Султан Решад Пилаф
Пилаф Узбека
 
 
     
              
 
 
 
 
Ткань(сеть) Хостинс Поддержанный Livednshost Internet Technologies
Авторское право © 2000-2002 Dosof. Tware. Все права зарезервированы.