Подготовка:
Кипите цыпленок в соленой воде в течение приблизительно
35 минут или до предложения; утечка. Кость
и игра в кости. Отложенным, резервируя бульон.
Каштаны Кипения в течение 10 минут. Кожица
и сокращенный в 2-3 части. Отложенным. Очистите
морковь. Снижение(отрезок) в 1/2 cm
(1/4 дюйм) толстые продольные пластины. Снижение(отрезок)
каждая пластина в 2 1/2 cm
(1-дюймовые) длинные части. Saute
морковь в тающемся маргарине, закрытом(охваченном),
в течение 4-5 минут. Вымойтесь и иссушайте
рис. Движение в моркови; соединение хорошо.
Saute в течение
1-2 минут. Полный объем(издание) сохраненного
бульона к 3 1/3 кубки. Добавьте смесь моркови
риса. Гармонируйте каштаны. Сезон с солью
и сахаром. Покрытие и кипит в течение 15-20
минут или пока рис чуток; утечка. Опрыскайте
специями. Покрытие и позволяет стенду в течение
20 минут перед обслуживанием. Бросок слегка.
Место на обслуживающей пластине. Договоритесь
играл в кости цыпленок по pilaf.
Служите горячий.
Хороший Апетит.