Гостиницы  ресторан  Агентствo&Автомобиль  Большие Склады
 Турция  Облaсти  Туризм В Турции  Турок Кухня
 Культура  Музеи  Консульства  Информация Туризма
 жизнь  бизнec  Ятчс и Марина Погодный Прогноз
 Транспорт  знание  Обменная Норма Важный Телефон
 Гид  Paдиo  Игры  Галepeя фoтoгpaфии
 Чат  КонтаKт  KapтaYцacтka  Домашняя Страница
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
 
Супы
Блюда Оливкового масла
Салаты И Холод
Растительные Блюда
Блюда Мяса
Kebab
Домашняя птица
Рыбы
Пилафс
Печенья
Десерт
Турецкий Кофе
Специи
   
 
 
 
 

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

 
 

Плетеный Рис

Пилафс
 
 
   
  Компоненты: Количество
  Цыпленок Ѕ птица
  Вода 4 кубка
  Соль Ѕ покидают ложки
  Рис 2 кубка
  Маргарин 6 ложек стола
  Печень Цыпленка 4 ea
  Peans (пред-повара) Ѕ кубки
  Черный Перец 2 ложки пустыни
  Мука 1/3 кубки
  Яйцо 1 ea
  Нефть(масло) Ѕ ложка стола
  Фисташковый орех Ѕ кубок

Подготовка: Вымойте цыпленка. Кипение в течение приблизительно 35 минут на низкой высокой температуре с 1 водой кубка и 1 солью ложки десерта, кипите, и делите мясо в маленькие части. Вымойтесь и иссушайте рис. Поместите 5 ложек стола маргарина в кастрюле, и тайте это. Расколите печень в 0,5-1 cm кубы и saute в жире, добавьте рис и движение несколько раз. Добавьте горячую воду к запасу(акции) цыпленка, чтобы получить 4 кубка. Добавьте воду и 2 ложки десерта соли к рису и движению. Повар в течение 10-15 минут на первой среде и затем низкая высокая температура до всей жидкости поглощен. 5 минут перед концом готовящегося времени, добавьте горох и черный перец, покрытие с салфеткой, и уедьте в 20 минут. Решето мука в шар, добавьте остающуюся соль, делайте пустоту в середине, и ломайте(нарушите) яйцо в это. Добавьте нефть(масло) и Ѕ воду ложки стола и работу в тесто, и распространите это к толщине 1 мм. Снижение(отрезок) в полосы на 7 мм шириной. Мажьте маргарин к внутренней части горшка с круглым основанием 20-25 cm диаметр. Разместите тесто, раздевает 7 мм обособленно, делая сетку (удостоверитесь, что конец полос отпадает от края горшка.) Размещают очищенные фисташки среди полос теста. Место поочередно один слой готовившего(приготовленного) риса и одного слоя мяса цыпленка на вершине теста сильно. Закройте(охватите) целое дополнительными длинами полос теста. Пеките в пред-нагретой духовке средней температуры в течение приблизительно 15 минут. Закройте(охватите) горшок вокруг обслуживающей пластины, и выпустите испеченное блюдо, пластину, и служить.
Хороший Апетит.

 


 
Bulgur Пилафс
Buryan Пилафс
Рис с Помидорами
Dцvme Пилафс
Пилафс С Мясом Ягненка
Вермишель Пилафс
Рис с Анчоусом
Safflower Рис
Пилафс С Печенью И Орехами
Стамбул Пилафс
Пилафс С Каштанами
Кружение Dervishes Пилафс
Пшеница - Чечевица Пилафс с Оливковым маслом
Пшеница Пилафс с Нутами
Плетеный Рис
Скрытый Пилафс
Султан Решад Пилаф
Пилаф Узбека
 
 
     
              
 
 
 
 
Ткань(сеть) Хостинс Поддержанный Livednshost Internet Technologies
Авторское право © 2000-2002 Dosof. Tware. Все права зарезервированы.