Подготовка: грудь цыпленка в воде, чтобы закрыть(охватить), по низкой высокой температуре в кастрюле 10-15 минут или до только чуткий. Утечка и кость. Рвите грудь в очень тонкие волосы подобно волокнам. Отложенным; холод. Рис Покрытия с теплой водой в течение 2 часов. Утечка и место в продовольствие procesor контейнер. Процесс до хорошо основание(земля). Рис основания(земли) Соединения с молоком в кастрюле, смешивающейся хорошо. Повар по низкой высокой температуре в течение 5 минут или пока не утолщено, активный постоянно. Движение в цыпленке, порванном грудью в смешивание волокон полностью. Повар в течение 5 минут, размешивающих мягко и постоянно. Уменьшите высокую температуру. Добавьте сахар, смешивающийся хорошо. Повар по очень низкой высокой температуре в течение 1 минуты или до сахара распущен. Удалите от высокой температуры. Лейтесь в индивидуальные шары десерта. Прохладный и опрыскивают Петрушкой. Служите охлажденный.
Хороший Апетит.